Betreiben Sie eine betriebliche Küche mit einer Gesamtanschlussleistung von mehr als 25 kW der wärme- und feuchteabgebenden Geräte, ist es Vorgabe, sich hinsichtlich raumlufttechnischer Anlagen (RLT-Anlagen) für Großküchen professionell schulen zu lassen. Die maßgebende Richtlinie hierfür ist die VDI 2052 (VDI = Verband Deutscher Ingenieure). Die Deutsche Umweltakademie bietet die VDI 2052-Schulung als Online-, Präsenz- und Inhouse-Veranstaltung an, bei dem die umfassende Reinigung von Küchenabluftanlagen für die ganzheitliche Hygiene sowie die Energieeffizienz, Betriebssicherheit, Arbeitssicherheit sowie für den Brandschutz im Fokus stehen. Kontaktieren Sie uns und sichern Sie sich Ihren Platz in unserem VDI 2052-Lehrgang.
Die VDI 2052-Schulung ist nicht zu verwechseln mit der VDI 6022-Lufthygieneschulung. Bei dem VDI 2052-Seminar werden vor allem die Besonderheiten der Küchenabluftanlagen thematisiert. Diese VDI-Schulung nach der Richtlinie VDI-MT 2052 Blatt 3 zielt darauf ab, dass die Teilnehmer künftig den Betrieb sowie die Instandhaltungs- und Kontrolltätigkeiten von Küchenabluftanlagen entsprechend den VDI-Vorgaben in Eigenregie übernehmen.
Unsere erfahrenen Referenten vermitteln jede Menge Know-how bezüglich der RLT-Anlagen in betrieblichen Küchen und begrüßen es, wenn während der Schulung Fragen gestellt werden und eine rege Diskussion entsteht. Die Inhalte der VDI 2052-Schulung sehen wie folgt aus:
Grundlagen
Kontrolle von Anlagen
Instandhaltung von Anlagen
Betrieb und Wartung: Rechtsvorschriften, technische Regeln
Um den technischen und wirtschaftlichen Betrieb sowie die Wartung von raumlufttechnischen Anlagen in betrieblichen Küchen aufrechterhalten zu können, wird die VDI 2052-Schulung insbesondere von
nachgefragt. Letztlich jeder, der mit der Raumlufttechnik in großen Küchen zu tun hat, bildet sich mit der Schulung “Küchenabluft nach VDI 2052“ entscheidend weiter.
Die Voraussetzungen für die Teilnahme an der VDI 2052-Qualifizierung der Kategorie „Wartungs- und Kontrolltätigkeiten Küchenabluft“ sind, dass die zu Schulenden eine der folgenden Kriterien vorweisen können:
Wenn Sie in diesem Bereich tätig sind und diesbezüglich Schulungsbedarf haben, können Sie sich gerne jederzeit an uns wenden. Rufen Sie uns unter der Telefonnummer
0711 / 21 95 36 83 an oder kontaktieren Sie uns per E-Mail: kontakt@deutsche-umweltakademie.de. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz in unserer VDI 2052-Schulung. Informieren Sie sich darüber hinaus über unsere weiteren VDI-Schulungen.